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山西省运城市闻喜县后宫乡三河口村,占地千亩的温室大棚迎来西红柿的丰收季节。在连片的温室中,绿叶间挂满了红彤彤的西红柿,散发出浓郁的果香。种植者们穿梭其中,忙碌地进行采摘、分拣和装筐,一幅繁忙的丰收景象展现在眼前。
三河口村拥有得天独厚的自然条件,光照充足,昼夜温差大,土壤质量上乘,这些都为种植高品质西红柿提供了有利基础。当地在特色果蔬产业方面积累了丰富的经验,种植出的西红柿果肉饱满、汁水丰富,酸甜度适中,口感纯正。
为了克服传统露天种植“靠天吃饭”的限制,近年来,三河口村对农业产业结构进行了调整,大力发展设施农业。该村鼓励农户大规模建设高标准蔬菜大棚,以提升果蔬产业的质量、效益和稳定性。相比于传统的露天种植,大棚种植能有效规避暴雨、霜冻等极端天气带来的风险,具有更强的可控性、更高的管理标准和更好的果品外观,商品率也显著提高。每亩大棚的产量比露天种植约增加2000斤,在稳定产量、增加产量和提升品质方面优势明显。
种植户田双明表示,他今年承包了7个大棚、9亩西红柿,从6月25日开始采摘,目前已收获4万多斤,预计后续还能采摘10万斤左右。他认为,这样的实际丰收成果增强了农户发展特色产业的信心。
产业的稳步发展离不开标准化、科学化种植的支撑。三河口村不断完善产业发展体系,推行统一育苗、统一栽培、统一管护、统一技术指导的标准化种植模式。每年春天,村里会集中进行育苗移栽,并邀请农业技术人员深入田间地头,提供从修枝、授粉到病虫害防治、水肥管理等全过程的技术指导,持续提高农户的科学种植水平,从源头上保证西红柿的品质稳定、口感优良和绿色安全。
为了最大限度地发挥产业价值并拓展市场,该村创新性地实行“大棚+大田”错峰种植模式,科学地延长了产品的供应周期。当七月底大棚西红柿采收结束后,露天大田的西红柿将接续上市,采摘期可一直持续到霜降时节。这种模式有效填补了市场供应的空档,形成了“错峰上市、错季增收”的差异化竞争优势,实现了全年分阶段的持续供货,显著提升了产业的附加值和市场竞争力。
优良的品质带来了强劲的销售势头。自6月底集中上市以来,三河口村的西红柿因其优异的口感、良好的外观和稳定的供应,畅销河南、山东、陕西等多个地区。目前,全村西红柿的日均稳定销量达到7万斤,在销售高峰期,单日销量甚至突破10万斤,产品供不应求,特色果蔬产业带来的富民效益正持续显现。
基于产业基础、资源优势和乡村特色,三河口村正不断探索农旅融合发展的新路径。据悉,该村计划于8月上旬举办第二届西红柿丰收季系列主题活动,通过以果为媒、以节聚客的方式,将特色种植产业与乡村休闲旅游深度结合。此举旨在全面展示乡村产业发展成果,丰富乡村新业态,吸引人气,激发消费,推动传统单一的种植业向集观光、农事体验、节庆文旅于一体的多元化业态转型升级。
未来,三河口村将继续做强特色优势农业,扩大标准化种植规模,完善产业链条,提升品牌影响力,并丰富农旅业态,力争将“小番茄”打造成促进稳定增收、壮大产业、振兴乡村的支柱产业。